Brennerei

Sortenreine Apfelbrände

Eine ganz besondere Spezialität sind zweifelsfrei unsere sortenreinen Apfelbrände aus heimischen Apfelsorten von der schwäbischen Alb. Darunter finden sich Brände aus:

  • Boskoop
  • Golden Delicious
  • Elstar
  • Cox Orange

Brände aus heimischem Obst

Feine und erlesene Obstbrände, aus heimischen Obstarten stehen bei uns im Regal. Folgende Produkte haben wir im Angebot:

  • Williams Birnenbrand
  • Kirschwasser
  • Mirabellenwasser
  • Kernobstbrand aus Äpfeln und Birnen
  • Zwetschgenwasser
  • Boskoop & Delicious im Eichenfaß gereift
  • Schlehengeist
  • Quittenbrand
  • Tresterbrand
  • Albecker Birnenbrand

Weitere Brände sowie Liköre finden Sie in unserem Shop.

Eigene Früchte brennen

Sie haben eigenes Obst im Garten und überlegen sich schon lange, wie Sie dieses vernünftig konservieren können?

Kein Problem: Sie müssen Ihre Früchte lediglich in einem geeigneten Gefäß vergären (einschlagen). Nach Abschluß des Gärprozesses bringen Sie die Maische zu uns in die Brennerei und wir destillieren Ihr ganz persönliches Obstwässerchen.